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Jul 08, 2023

다음 방문 시 글래스고에서 먹고 마실 수 있는 최고의 장소 17곳 - 2020

글래스고의 음식과 음료 현장은 절대 놓칠 수 없는 곳입니다.

글래스고의 음식과 음료 현장은 절대 놓쳐서는 안 됩니다. 따라서 하루 동안 이 스코틀랜드 도시를 방문하든, 이곳에서 주말을 보내든, 아니면 세계의 아름다운 지역으로 이주할 계획을 세우든, 여러분은 정말 선택의 폭이 넓을 것입니다. 술을 마시고 식사를 할 수 있는 장소로 옵니다. 극동의 맛을 선보이는 식당부터 독창적인 이름의 술을 제공하는 칵테일 바, 미슐랭 스타를 받은 레스토랑, 아늑한 동네 누들 바까지 스코틀랜드 최대 도시에는 모든 취향에 맞는 무언가가 있습니다.

유일한 문제는 선택할 수 있는 환상적인 레스토랑과 바가 너무 많아서 어디서부터 시작해야 할지 어떻게 알 수 있다는 것입니다. 글래스고에서 먹고 마실 수 있는 최고의 장소 17곳을 선택하여 도시의 활기 넘치는 음식 현장을 탐험하는 데 영감을 주기를 바랍니다. 입맛에 맞다면 한 곳을 선택하거나, 두 곳을 방문하거나, 머무는 동안 목록에서 아래로 작업해 보세요!

네온 조명과 수백 개의 다채로운 종이등을 매달아 인스타그램에 올릴 수 있는 이 멋진 레스토랑에 대해 우리는 말로 표현할 수 없을 정도로 아름답습니다. 파낭은 정말 마법 같은 곳입니다. 활기차고 생동감 넘치는 방콕에 있는 듯한 느낌을 불러일으키도록 디자인된 이 메뉴는 동양적인 작은 접시와 닭고기와 새우를 곁들인 팟타이와 같은 푸짐한 메인 요리와 신선한 라임, 칠리 플레이크가 함께 제공됩니다. , 그리고 뿌리기 위한 으깬 땅콩.

카레를 좋아하시나요? 코코넛 밀크와 레몬그라스를 곁들인 크리미한 마사만 비프 카레(Massaman Beef Curry) 또는 빨간 고추와 카피르 라임을 곁들인 매콤하고 크리미하며 풍부한 칵테일인 이 식당의 시그니처 카레인 양고기 파낭(Lamb Panang)과 같은 일반적인 태국 인기 음식이 모두 이곳에서 제공됩니다. 하지만 여기에 오는 가장 큰 이유는 바로 그 작은 접시들 때문입니다. 타파스(또는 메제)와 마찬가지로 친구들과 공유하기에 좋으며 좋아하는 음식을 모두 주문할 수 있습니다. 하이라이트에는 달콤하고 매콤한 소스를 곁들인 바삭바삭한 태국식 웍 프라이드 쇠고기인 선샤인 비프(Sunshine Beef), 달콤한 칠리 소스를 곁들인 새우와 돼지고기를 곁들인 태국식 튀김 도넛, 매콤하고 달콤한 다진 왕새우를 얹은 하우스 라이스 팬케이크인 핀핀 킹 새우(Pin Pin King Prawn)가 있습니다. 레몬그라스 향이 가득한 새우와 닭고기.

아늑하고 캐주얼한 분위기와 화려한 인테리어로 데이트 상대에게 좋은 인상을 남길 수 있으며 다양한 칵테일 메뉴도 맛볼 수 있습니다. 망고, 딸기, 바나나, 코코넛 맛이 나는 태국 럼 펀치인 냉동 상솜 슬링을 추천합니다.

Stravaigin이라는 이름은 "의도를 가지고 목적 없이 방황하다"라는 뜻의 고대 스코틀랜드 단어에서 유래되었습니다. 이것이 바로 여기 메뉴를 요약한 것입니다. 즉, 지역 및 글로벌 지속 가능한 소싱에 초점을 맞춘 실험적인 맛과 재료입니다.

1994년에 오픈한 Stravaigin의 활기차고 따뜻한 소박한 인테리어는 완벽한 데이트 장소이자 친구나 가족과 함께 맛있는 식사를 즐기기에 좋은 장소입니다. 2012년, 2013년, 2014년에 미쉐린 가이드의 빕 구르망(Bib Gourmand)을 수상한 이 레스토랑은 다람쥐, 떼까마귀, 거위 따개비, 로키산굴이 모두 메뉴에 수시로 등장하는 등 특이한 재료를 사용하는 것이 낯설지 않습니다.

수상 경력에 빛나는 홈메이드 해기스를 맛보고, 보더스의 황소 볼살, 스타우트 캐러멜, 아일랜드산 박스티, 샬롯, 파마산 치즈를 맛보거나, 야생 마늘, 전통 당근, 당밀과 귀리 부스러기를 곁들인 에어셔 삼겹살을 맛보세요. 주말에는 Stravaigin에서 구운 저녁 식사와 브런치를 제공합니다. 크고 작은 접시가 제공되므로 여기에는 모든 입맛에 맞는 음식이 있습니다. 식사와 함께 엄선된 와인 리스트와 다양한 스코틀랜드 진을 선택하실 수 있습니다.

도시를 방문하는 미식가라면 트렌디한 The Gannet과 Finnieston에서의 식사를 꼭 포함해야 합니다. 주인이 아우터 헤브리디스(Outer Hebrides) 여행 중 발견한 항해 새의 이름을 딴 이 레스토랑은 2013년 9월에 문을 열었고 첫 해에 Bib Gourmand 상을 수상했으며 미쉐린 가이드에도 소개되었습니다.

계절에 따라 바뀌는 멀티 코스 세트 메뉴와 소규모 장인 재배자의 흥미로운 와인 페어링을 갖춘 최고의 현대 스코틀랜드 고급 식사입니다. Gannet의 샘플 저녁 메뉴에는 비트 뿌리, 흑마늘, 쓴 잎을 곁들인 Red Deer, 훈제 장어와 사과를 곁들인 Cured Gigha Halibut, 파슬리 뿌리, 훈제 홍합, 삼파이어를 곁들인 북해 대구와 같은 유혹적인 요리가 포함되어 있습니다.